茶葉產(chǎn)業(yè)是漳州十一大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。近年來(lái)，我市統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化流通環(huán)境，不斷推動(dòng)烏龍茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2022年，漳州烏龍茶全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超131億元。
“龍頭”帶動(dòng)，集群蓄能。漳州種茶歷史悠久，是中國(guó)烏龍茶的故鄉(xiāng)、白芽奇蘭和八仙茶的發(fā)源地。全市現(xiàn)有較大規(guī)模茶葉企業(yè)180多家,其中，國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家（天福、大閩）,省級(jí)龍頭企業(yè)14家,市級(jí)龍頭企業(yè)33家,茶葉專業(yè)合作社235家、家庭農(nóng)場(chǎng)195家。形成閩南新城、華安茶都、南靖鳳翔茶都及平和、云霄茶市等5個(gè)茶葉市場(chǎng),年銷售本地茶葉近2萬(wàn)噸?，F(xiàn)有白芽奇蘭、八仙、鐵觀音、金觀音、黃觀音、丹桂等近20個(gè)品種,平和白芽奇蘭、詔安富硒八仙茶、華安鐵觀音、南靖丹桂、云霄黃觀音等區(qū)域布局特色明顯。
融合發(fā)展，強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈。2022年,全市茶園面積29.72萬(wàn)畝、產(chǎn)量6.79萬(wàn)噸，一產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)24億元。以茶為媒，我市“接二連三”拓展產(chǎn)業(yè)鏈條，茶葉、茶食品、茶機(jī)具研發(fā)、生產(chǎn)、加工銷售及旅游、教育、文化傳播等全產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸壯大，茶葉產(chǎn)品附加值進(jìn)一步提升。其中，大閩食品已成為全球規(guī)模最大的茶提取物、最大速溶茶生產(chǎn)商。天福集團(tuán)集茶葉生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化、教育、科普、旅游為一體。
以綠為底，做優(yōu)品質(zhì)。全市茶葉獲得有機(jī)、綠色和無(wú)公害“三品”認(rèn)證37個(gè)、有效認(rèn)證面積2.4萬(wàn)畝,示范帶動(dòng)病蟲害綠色防控面積16.91萬(wàn)畝。2022年全市生態(tài)茶園面積占全市茶園面積比例98%，全市茶園不使用化學(xué)農(nóng)藥基本實(shí)現(xiàn)全覆蓋。建成九龍江高峰生態(tài)谷、大芹山、華安哈龍峰、光照人、南靖福星樹海瀑霧、洋頂崠等一批集生態(tài)、旅游為一體的標(biāo)準(zhǔn)茶園。
“泡”出特色，擦亮品牌。全市現(xiàn)有茶葉類商標(biāo)1500多件,其中平和白芽奇蘭、天福、華安鐵觀音為中國(guó)馳名商標(biāo),另有著名商標(biāo)36件、知名商標(biāo)64件,福建名牌產(chǎn)品、名牌農(nóng)產(chǎn)品26個(gè)。平和白芽奇蘭、詔安八仙茶、華安鐵觀音、南靖鐵觀音和丹桂獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)定。2023年“平和白芽奇蘭”品牌評(píng)估價(jià)值達(dá)到36.67億元，居全國(guó)第33名。（記者 吳靜芳 通訊員 張葭）
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